Beeren und Pilze gehören in Schweden allen. Das Jedermannsrecht erlaubt das Sammeln in der freien Natur – ohne Erlaubnis, ohne Gebühr, auch auf fremdem Grund, solange Sie Abstand zu Häusern und Gärten halten. In den Schären lohnt sich das ab Juli, wenn die Wälder auf den größeren Inseln zu tragen beginnen.
Was das Jedermannsrecht erlaubt
Erlaubt sind wildwachsende Beeren, Pilze und nicht geschützte Blumen. Nicht erlaubt sind geschützte Arten, das Betreten von Hausgrundstücken und Äckern sowie das Abbrechen von Ästen oder das Schädigen lebender Bäume. Auf Naturreservaten und in Nationalparks gelten teils strengere Regeln – dort informieren Tafeln am Anleger. Die Grundlagen erklärt der Beitrag zum Jedermannsrecht, Details sammelt Visit Sweden.
Der Beerenkalender
Den Anfang machen im Juli die Walderdbeeren und Waldhimbeeren. Ab Ende Juli reifen die Blaubeeren, die auf den bewaldeten Inseln flächendeckend im Unterwuchs stehen – sie bleiben bis in den August ergiebig. Im September folgen die Preiselbeeren, die deutlich säuerlicher sind und sich vor allem für Kompott und Marmelade eignen. Der Schwerpunkt der Beerensaison liegt damit im Spätsommer und frühen Herbst.
Pilze: Spätsommer bis Herbst
Die Pilzsaison beginnt im Spätsommer und zieht sich in den Herbst. Der begehrteste Fund ist der Pfifferling, dazu kommen Steinpilze und Maronen in den Nadelwäldern der größeren Inseln. Wichtigste Regel für Ortsunkundige: Sammeln Sie nur, was Sie sicher bestimmen können. Wer unsicher ist, geht mit jemandem mit, der sich auskennt – in Schweden werden dafür geführte Touren angeboten.
Praktisch in den Schären
Nehmen Sie einen Korb statt einer Plastiktüte mit, damit die Pilze nicht schwitzen, dazu ein Messer und festes Schuhwerk. Auf den kleinen Felsschären finden Sie wenig – lohnend sind die großen, bewaldeten Inseln wie Utö, Ornö oder Möja. Und planen Sie die Rückfahrt ein: Im September fahren die Boote bereits nach dem ausgedünnten Herbstfahrplan (siehe beste Reisezeit).
Häufige Fragen
Darf man in Schweden überall Beeren und Pilze sammeln?
In der freien Natur ja, dank Jedermannsrecht – auch auf fremdem Grund. Ausgenommen sind Hausgrundstücke, Äcker, geschützte Arten und Gebiete mit besonderen Schutzregeln.
Wann ist Blaubeersaison in den Schären?
Ab Ende Juli bis in den August. Preiselbeeren folgen im September, Walderdbeeren und Himbeeren gibt es schon ab Juli.
Wann kann man Pilze sammeln?
Vom Spätsommer bis in den Herbst. Pfifferlinge, Steinpilze und Maronen wachsen in den Wäldern der größeren Inseln. Nur sammeln, was sicher bestimmt ist.